株式会社 鳥栄（トリエイ）公式ホームページ | 最高鮮度の鶏肉をご用意するため、関西で育った鶏を、和歌山で解体し直送。万全の衛生管理体制で、安心の品質と価格でご提供しています。
新着情報
- 2022/05/11
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お世話になります。トリエイです。
来る5/19(木)はリフレッシュ休業させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。 - 2022/05/04
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お世話になります。トリエイです。
ゴールデンウィークは
5/4(水)、5/5(木)と
お休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。 - 2022/04/15
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お久しぶりのブログ更新です。
とても大切な内容なので(じゃあ普段は…？)
是非読んでください！ - 2022/01/05
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明けましておめでとうございます。
2022年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
久し振りにブログ更新しております。
和歌山 株式会社 鳥栄
鳥栄とは？
私たち（株）鳥栄は、京都・兵庫産の鶏肉をメインに自社工場で解体し、販売しております。
工場内にはクリーンルームを完備し、作業場内の衛生管理の徹底に加え、金属探知機を使った検品を行い、商品の安全安心の確保に努めております。
生肉の販売のみならず、グラム規格カットや肉への味付け加工処理、加工室にてコンベクションオーブンを用いた加熱処理（焼き・蒸し等）も可能です。加工室では熱湯殺菌槽・冷却チラー槽を備えており、真空パックした加熱商品の二次殺菌を行うことで商品の消費期限を大幅に延ばす事も実践済みです。
美味しい鶏肉に安全と安心を添えてご提供出来る様、従業員一同努力して参ります。
－鳥栄の近況報告－
只今、食品安全マネジメントシステム「ISO22000」取得に向けて、社員一同がんばっております！応援よろしくお願いします！！
